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黄瓜现吃现腌的做法?
以下是一种常见的黄瓜现吃现腌的做法:
材料:
- 新鲜黄瓜:适量
- 大蒜:适量,切碎或切片
- 辣椒:适量,切碎或切段
- 醋:适量
- 酱油:适量
- 白糖:适量
- 食用盐:适量
- 香菜(可选):适量,切碎
做法:
1. 将黄瓜洗净,去掉两端,切成薄片或者切成块状,根据个人喜好选择切法。
2. 准备一个大碗或容器,将切好的黄瓜放入其中。
3. 加入适量的大蒜碎或切片,辣椒碎或切段,根据个人口味选择辣度。
4. 加入适量的醋,酱油,白糖和食用盐。根据个人口味调整调料的用量,可以先尝试少量,再逐渐增加。
5. 用筷子或勺子搅拌均匀,确保调料均匀覆盖在黄瓜上。
6. 将腌制好的黄瓜放入冰箱,腌制时间根据个人喜好,一般建议腌制30分钟至1小时。
7. 取出腌制好的黄瓜,可以根据个人喜好撒上一些香菜作为装饰。
现吃现腌的黄瓜就做好啦!这道小菜酸爽可口,可以作为餐前开胃菜或者配餐的一道凉菜。腌制的时间可以根据个人口味来调整,可以尝试不同的配料和调料,让味道更加丰富多样。
1、第一步:黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉,用刀切成小段状放入碗中,再向碗中加入一勺盐,搅拌均匀后腌制一会儿。趁着腌黄瓜的时间准备调料,把蒜切片,姜切片,辣椒切开备用。腌黄瓜最好选择个头小一些的黄瓜,这样的黄瓜吃起来更加的清脆爽口,用来腌菜在合适不过了,而且在黄瓜当中这类个头小巧的黄瓜更便宜哦。
2、第二步:腌制一段时间后会发现黄瓜变软了,碗的底部也出了很多水,将这些水倒掉之后用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右。
觉得自己在家里面腌黄瓜苦的人注意了,腌黄瓜的盐水是苦涩的,只要将黄瓜水倒掉再加入清水泡一会儿就不会发苦了。
3、第三步:浸泡十分钟之后将清水倒掉,再用水将黄瓜清洗一下,加入适量的白糖、白醋与生抽,之后放入备好的调料,继续腌制。
4、第四步:大约腌制半小时之后清脆可口的腌黄瓜就做好了,如果感觉不符合自己的胃口也可以再一次加点盐,加点辣椒油,做出自己喜欢的味道来。
食材:黄瓜两根,蒜,姜,小米辣,生抽,老抽,蚝油,醋,白糖
1.两根黄瓜洗净,切成小段,
2.放入大碗,撒盐,腌制一小时倒掉腌制出的水,
3.热锅倒油,将调料爆出香味,
4.倒入腌制好的黄瓜,拌匀。封上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时以上(不放冰箱也可以)中间可以翻动几次腌制好的黄瓜。
2024龙年下雪诗句?
关于2024年龙年的下雪诗句,以下是一些合适的选项:
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。 ——柳宗元《江雪》
燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。 ——李白《北风行》
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。 ——岑参《白雪歌送武判官归京》
窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。 ——杜甫《绝句》
夜来城外一尺雪,晓驾炭车碾冰辙。 ——白居易《卖炭翁》
天街飞辔踏琼英,四顾全疑在玉京。 ——裴夷直《和周侍洛城雪》
撒盐空中差可拟,未若柳絮因风起。 ——谢道蕴《咏雪联句》
遥知不是雪,为有暗香来。 ——王安石《梅花》
这些诗句描绘了不同的场景和情感,但均与雪有关,适合用来表达关于龙年下雪的诗意。
到此,以上就是关于农村办席食物被撒盐的内容,希望农村办席食物被撒盐的2点整理对大家有用。
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