磨豆腐作文(山西过年的习俗500字作文)

本文目录一览：

1、求《家乡过年习俗》作文，不少与500字？

2、作文磨豆腐,种wan豆作文800字

3、家乡的风俗400字作文_家乡的风俗小学作文10篇

4、山西过年的习俗500字作文

5、介绍隆都作文怎样写

6、关于介绍辣豆腐的作文儿。？

求《家乡过年习俗》作文，不少与500字？

过年越来越近，归双齐家心思越来越浓，演免不了思念着家乡的过年风俗。

共享出来，当作一份怀念。

现在好多年轻人都出来了，都习惯了外面的生活，所以家乡过年的习俗丢掉了好多！小时候习俗还比较多，那时候过年更有年味一些，所以我说的更多是那时候的习俗。

首先从做年货开始说起吧： 做年货： 　　 除了上街打年货外，我们那里大年三十前三到五天，家家户户开始自制年货了，像磨豆腐（一般是做成水豆腐、油豆腐、“让豆腐”等等豆腐系列）、煎油果（是类似街上卖的那种糯米油饼）、打糍粑等等，居这些基本都是不太能守的食品。

像腊肉、水酒等这些东西，早在过年前一两个月做完了。

　　 除夕： 　　 大年三十，应该算是全家质行算品接但忙的了。

早饭后，父母开始**鸡宰鸭准备年饭，小成员们搞卫生、贴春气语席孩河联、贴年画。

　　 家里的女成员也基本把年饭都准备好了，放完鞭炮后，一家人开始吃团圆饭。

所以叫年夜饭 　　 　　 初一： 　　 新年天，做的很多事情，都得有讲究。

按老一辈的说法，初一是否喜掌派整掌世称已家气祥和，预示着新的一年是否顺顺利利。

　　 席建卫内造　　 早饭也有讲究，一般吃的是大年三十的剩饭（这表示“年年有余”）、面条或粉条（表示祝老人长寿、全家鸿运长久格第离景形宪倒损报待） 　　 初一要讲究祥和与吉利，所以说话有忌讳，不能带“死”字，，也不能骂人吵架。

　　 其实这些N多的老“讲究”，都是祖辈遗留下来的习俗，有些几增换良电报异离村波迷信有些愚昧，但除及肥益记逐伯南了那些在后辈人无法接受的规矩，仍然不会有人刻意去改变它、去打破它，像过生日吹蜡烛许愿一样，都是祈祷自己和家人在来年平平安安、顺顺利利，祈祷全家来年有好的收入，遵循一下老规矩也无妨。

　　 拜年： 　　 在我们家乡，拜年算是一项长期的“工程”和任务，占据了“过年”时间这个绝大部分。

亲戚多的，基本要从成玉团初一开始，到元宵节，都得是走家串户的拜年的过程中。

　　 “初一崽，初二郎”，初一一般是向爷爷奶奶、叔伯邻居新朝消拜年的，初二开始是去外婆、舅舅姨姑家拜年了，而且通常是一家得吃一餐饭，碰到晚上的还得夜宿，所以亲戚多，地点分布又广的，拜年花的时间特别长。

要说明的是，出去拜年的一般是男主人带小孩，女主岁卫曲经人得在家接待来拜年的客人。

等所有亲戚都来拜完了，女主人可以叫上自己的姐妹一起回娘家拜年了。

　　 随着现在的后辈们与外界社会接触的增多，家乡的N多风俗都有所改变。

大年三十晚的夜空中，燃放着越来越多、越来越绚烂的烟花；除夕夜，有人家开始学着煮饺子、吃馄查兴语异望总曲精命饨；凌晨0点，开始有人家放鞭炮，真正意义上地“辞旧迎新”；拜年不再是耗尽大半个月的时间，串过主要几个亲戚家的门算结束了；等等…… 　　 但更多现代文化的出现，也让该保留的给遗丢了。

越来越多的大人围在了麻将桌前，没人再对戏班、对舞龙舞狮有兴趣；越来越多的小孩守在了电视机旁，看动画片和肥皂剧也似乎来的舒适一些；初一扯皮打架的随处可见，没人管那么多的忌讳…… 　　 风俗在变，人文在变，但是只要身边的亲人那份热情不变、家的温馨气氛不变，每年盼望回家过年的心情依然不会变。

作文磨豆腐,种wan豆作文800字

磨豆腐字数：400字 时间:2012-11-26 远处，一股沁人心脾的豆香悠悠传来，吱呀吱呀的声音有节奏地响着。

我和几个同学赶紧往磨坊跑，只见妈妈和阿姨正在磨豆腐。

虽然已是寒冬，但是她们好像一点儿都感觉不到寒冷，她们头上晶莹的汗水和脸上的笑容，似乎驱逐了已经逼入肌肤的寒意。

磨坊的石磨结构十分简单，是由两片圆形的石头和一个磨柄构成的。

妈妈和阿姨一个人推，一个人往石磨中添豆，动作是那样和谐。

我们一时兴起，要求她们让我们体验一下。

我抢先站在磨柄旁，叫同学添豆，便学着妈妈的样子推了起来。

真是不试不知道，一试吓一跳。

石磨非常重，无论我怎样使劲，它是不动。

我不服气，找了一个同学和我一起推橘灶，我俩使劲全身的力气，才勉强使石磨转动了。

但那磨柄好像跟我们作对似的，我们要往前，它偏往后；我们往后，它一个劲地往前跑。

我们跟着它仿佛打起了醉拳，惹得旁观的同学哈哈大笑起来。

妈妈走了过来，为我们演示了一下推磨的方法。

她说：“磨豆腐看起来很简单，其实不见得。

必须两个人动作协调，有劲一起使。

另外，双脚一前一后蹲好马步，磨的过程中双脚不能动。

” 我们又干了起来，总算成功了。

很快，石磨中流出了雪白的像奶油一样的伏伍拆豆浆，清香浓郁的豆香充满了屋子的每一个角落。

我虽然累得满缺枣头大汗，内心却感到无比的喜悦。

家乡的风俗400字作文_家乡的风俗小学作文10篇

世界各地都有自己本地的风俗,都具有强烈的民族特色,下面我给大家准备了2022家乡的风俗400字 作文 _家乡的风俗 小学作文 10篇，一起来聊聊家乡的风俗吧。

家乡的风俗400字作文【1】 俗话说：“十里不同风，百里不同俗。

”想知道我的家乡有什么风俗吗?请听我慢慢道来。

每到农历正月，我们苗族便要开始赶年场，其日期由各地自行约定。

每到赶年场那天，男男女女，老老少少，都会穿着美丽的服饰，成群结队地来到年场。

你瞧，年场上人山人海，热闹非凡。

人们不但可以进行物资交流，还可以参加各种活动，有舞狮子的，有上刀梯的，还有玩龙灯的。

青年少男少女也利用这种机会谈情说爱，俊俏的歌娘更是大展身手，三五结队，引吭高歌，互相唱和。

听的人兴质高昂，即使下 大雪 ，也抵挡不住人们对连场的热情。

更多时候有逢晨便是看龙场日，习惯称作看龙头后十二天又轮转辰日，再看龙场时，不管是什么人，都得休息，如果干了什么农活，那犯忌了。

因此，我们苗家人。

看龙场那天都会踊跃参加。

大家对看龙十分重视。

看龙日定在农历的三月三。

我们苗族人的一个节日，这时你想问是什么节日了吧?是湘西的一个传统歌舞节日，这。

所有的苗族人都会在约定好的地点。

尽情地唱，快乐地跳。

一片喜气洋洋的气象。

这是我们苗族人的风俗，你喜欢吗? 家乡的风俗400字作文【2】 年的脚步天近了，春的气息天浓了，年前年后的一知轮个多月的日子里，几乎浓缩了家乡的风俗。

我也准备好了迎接新年的到来，我的家乡是河南省，开封市，付集镇，陈河小村。

过年，当然需要有过年的气息呀!妇女们忙着处理家务，洗衣，做饭，清扫，一切靠着自己的双手。

而孩子们正在门外放鞭炮，等着吃年夜饭，那一个个笑脸，比吃了蜜还甜。

叔叔伯伯们正在拿着大锅 炒菜 ，嘴里还唱着“二十四，扫尘日;二十五，磨豆腐;二十六，割到肉;二十七，宰只鸡;二十八，把面发……” 这是，阿姨们在院子里摆好桌子，凳子，在桌子上放着一个红色透明的布，等待着客人的到来。

过年时的红豆年糕， 端午节 的肉粽，都是奶奶婶婶拿手的，对门大婶的花生汤圆，隔壁大妈的芋头饼，更是我们在寒冷的冬天里喜欢吃的。

当然，过年嘛，肯定少不了圆滚滚，白胖胖的饺子。

我偷偷尝了尝，咬了一口，满足的闭上眼睛，是我喜欢的香菇馅。

饺子包完了，一个个真可爱。

这是长辈们让我到别人家里送饺子，是我喜欢的，因为可以收到很多的压岁钱。

我跟别人的小朋友比赛，看谁挣的压岁钱多，果然，它们立马答应了。

我端着碗里的一个个热乎乎的饺子，我轻轻的敲了一下门，满怀笑容都说“给您的饺子，希望您在新的一年里，工作顺利，万事如意。

”于是我收到了一张红色的毛爷爷，别人都是五十，二十的，因为他们都忘了说 祝福语 了，我赶紧跑到了家里端着另外一盘饺子，挨家挨户敲门送饺子，于是我高兴地回家了。

我爱我的家乡，返纳更爱家乡的风俗，这样的家乡，你喜欢吗? 家乡的风俗400字作文【3】 在 春节 ，我的家乡有许多风俗，如：贴春联、舞狮、包饺子……其中，我喜欢的是包饺子。

除夕 ，妈妈拿出事先准备好的馅儿和饺皮，准备包饺子。

我在一旁看见妈妈和婆婆包的一个个胖乎乎的饺子，觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着饺皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿不听使唤地从饺皮侧面钻了出去。

我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍然“张着大嘴”。

弄了半天，是合不拢“嘴”，我也变成了“大花猫”脸上全是面粉，整得大伙儿看了都乐呵呵的。

我像泄了气的皮球，一**坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来说：“是不是要放弃了?”我点了点头。

“来，我教你。

”说完，妈妈便给我做了示范，看过，我明白多了。

重新拿起一张饺皮，学着妈妈那样，把皮儿托在手中，轻轻地夹起一小筷子馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了!我按照这个 方法 连包了好几个。

“煮饺子啦!”说完，妈妈把包好的饺子放进锅里。

过了一会，热腾腾的饺子出锅了，我连忙拿起筷子尝了一个，太好吃了!我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有种说不出来的高兴搭世信。

屋外，爆竹声还在彻夜回响。

家乡的风俗还有好多好多嘞，下次我和你们再一一述说。

家乡的风俗400字作文【4】 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，要过年了，大家都非常开心，期待着新的一年的到来。

过年，不论我们有多忙，都要回家看望长辈。

我的家乡在山西，过年的风俗有许多，其中让我们开心的是“吃”。

大年三十，一家人围坐在餐桌边，吃着汤圆和饺子。

汤圆有橘子味儿，芒果味儿和芝麻味儿……咬一口，一股清香流出来，充满整个口腔。

汤圆虽然好吃，但更令我期待的还是吃饺子! 大年初一是新年的天，家家户户都要吃饺子。

而且在家乡，还要在其中的一个饺子里放上一枚干净的硬币。

谁吃到这个饺子，代表着来年会交好运。

为了吃到这个“福气饺子”，我是煞费苦心——用了外形分辨法、点名点将法、吸铁石探测法……每次都要吃平时饭量的好几倍。

付出总有回报，包有硬币的福气饺子终被我吃到了。

拿着闪闪发光的硬币，畅想着来年的好运气，我高兴得嘴巴都合不拢。

除了元宵和饺子，家乡的春节还必须吃鱼、豆芽、鸡和面条。

吃鱼，代表年年有鱼;豆芽和鸡肉分别代表吉祥、如意;吃面条代表着家人长寿平安…… 我们还会在春节放鞭炮、贴春联、点旺火、看舞狮，赶大集，迎喜神，这都是春节的极大乐趣。

凉风习习，我们在欢声笑语和声声祝福中结束春节，我希望下一个春节快点到来! 家乡的风俗400字作文【5】 中国。

是一个有着五十六个不同民族的大家族，每个民族都有她独特的风俗。

“爆竹声中一岁寒。

春分 送暖入屠苏。

”正是我家乡的风俗——过年 过年时，家家户户大扫除，也是除旧迎新。

之所以要大扫除，这里面还有个 故事 ： 传说 坏神仙“三尸神”喜欢搬弄是非，他向玉皇大帝 报告 ，说人间那些挂了蛛网的人家正在作乱犯事。

玉帝听了很生气，要惩罚人间，这事被灶王爷知道了，他通知每家每户赶紧打扫卫生，玉帝一看，人间到处气象更新，并没有像“三尸神”说的那样，于是吩咐诸神为人间送瑞添福。

在除夕的大早上，人们会点燃早准备好的鞭炮，一串串的鞭炮“霹雳吧啦”的响，孩子们多躲在门后，之后再点燃一排圆形花炮，火炮“嗖”的一声声直冲云霄，再“轰”的一炸，化作一缕白烟。

到晚上，家人们聚在一起吃年夜饭，年夜饭也叫“团圆饭”。

外出的家人再忙再远，也要在这天赶回来，年夜饭上有象征团圆的圆子，寓意年年有余的鱼，代表长寿的面条……吃过年夜饭，长辈还要给小辈发压岁钱，红包上有“万岁千秋”“却殃除凶”等吉祥语，或者是龙。

鬼。

双鱼等吉祥图案，表达了长辈的关爱和祝福，孩子们收到红包也是非常欢喜。

拿过红包，小孩子们出去找玩伴，她们结伴放着花筒，燃着烟花。

烟花在夜晚显得格外美丽，有红的，有蓝的，有紫的，有黄的，五颜六色，各式各样，孩子们还要守岁，一直要到镇远初一还算结实。

希望家乡的风俗可以一直传承下去，让年味变的越来越浓，让这种历史 文化 能够更加悠久的继承下去。

家乡的风俗400字作文【6】 说起我的家乡呀，那真的是有许多特色呢。

如盐水鸭、桂花糖芋苗等等一系列美食，说到这里，你一定猜到了吧，那是南京，虽说南京的美食非常有特色，但是我们这里的节日风俗那更有特色了。

其中让我喜欢的是端午节了，每当这时，大人们都忙着包粽子，粽子的种类也很多，有白粽子、肉粽子、咸蛋黄粽子、红豆粽子等等。

小孩们也不闲着，跟着大哥哥、大姐姐们学习做香包，据说香包能达到驱虫的效果。

去年，端午节的前一个星期，我们社区通知将在端午节期间组织一次包粽子，做香包的活动，要求社区的小朋友也要参加。

看到这一通知我十分期待这天早日到来。

期盼已久的活动日子终于到了，我们来到社区，几位老爷爷和老奶奶已经将包粽子所需要的材料准备好了。

活动开始了，先由一位大姐姐讲解了端午节的由来，再由一位奶奶给我示范了如何包粽子。

现在该我们上场了，我按照老奶奶教我们的方法，首先，将两片粽叶拼在一起，把它们理平整;接着，把它们卷成一个带柄的漏斗;然后，放入事先准备好的糯米和配料裹好，再拿一片粽叶封口;后，用一根细细的棉线在粽子底部和封口处绕几圈扎紧。

可是不管我怎么包，粽子都会漏米。

这时，一位老奶奶看了之后是“你包的粽子貌似吃多了。

”我恍然大悟，原来是米放多了。

经过几次练习，我终于包好了一个粽子，它像一只小号的靴子。

等我包好五个粽子，已经满头大汗了。

我们还学习了如何做香包，是用热熔枪将两片带有图案的布片的三边粘在一起，再往里面放入一些干花和中药材，后把口封好，这样一个香包做好了。

活动快要结束了，一位工作人员告诉我们，会把我们包的粽子和做的香包送给社区里的孤寡老人。

这时，我感觉家乡的风俗不仅给大家带来了快乐，还是一种文化的传承。

家乡的风俗我爱你，你带给我汗水和快乐。

家乡的风俗400字作文【7】 “十里不同风，百里不同俗”每个人的家乡都有着不同的民风民俗。

我的家乡位于湖南省娄底市，那是一座繁华的都市，却不乏家乡风俗特色吧! 提到祭祖，大家应该都不会陌生，在我的家乡可谓是家喻户晓。

在恍惚中，仿佛又回到了上次寒假回老家的情景…… 新年的天，一大清早我被闹钟闹醒，望着窗外还没亮的天空，脑壳还有些许发蒙，我揉了揉双眼，伸了个懒腰，扭头看了下放在床头的闹钟，才5：30。

睡眼朦胧的我真想再眯会，于是我径直躺下去，但瞬间，被一个强有力的手臂拉了起来，妈妈兴奋地对我说：“瑶瑶，快起来，今天可不能睡懒觉。

” 镜头一转，我们一起来到客厅，满脸微笑的外婆手里拿着一沓红包，看到红包，瞌睡虫立刻消失的无影无踪。

我蹦跳着来到外婆面前给外婆拜年，并说了几句亲年祝福语。

外婆笑**地望着我，将手里的红包一个个递给我们，拿到红包后的我们个个乐得手舞足蹈。

简单地吃过早餐，我们大家动身来到了目的地—一座大山上。

外婆从她的红袋子里小心翼翼地拿了拿出一碗扣肉，一碗鱼和一只鸡，轻轻地放在墓前，接着拿出一包香，拆开包装纸，慢慢地抽出3根，交给外公点燃，外婆手里拿着香，缓缓地跪在地上，嘴里轻轻地嘀咕着，接着她朝墓前一下接一下地叩着头，神情严肃。

大人们一个接一个地跪在地上，皱着眉叩头，而我们几个小孩子却跟玩似的，装模作样地动了动嘴。

外公从另一个红袋子里拿出一沓厚厚的黄色纸钱，让我们一张张撕开，完成后我们整齐地跪在地上，开始烧纸钱。

听大人说，这是为了让我们的祖先在另一个世界可以不愁钱花。

我们不停地烧，火越变越大，我看呆了……一阵突如其来的热气扑向脸上，我连忙往后挪挪身体，用手捂着脸蛋。

接着，外公像变 魔术 一样拿出一大串鞭炮，下一秒，震耳欲聋的鞭炮声响彻山间。

睁开眼，却是另一番景象，到处都是白雾，白茫茫一片，看不清一个人影，我大声说话却被这鞭炮声覆盖的严严实实，过了好久，白烟逐渐消散在空中，鞭炮声仍在山间回荡。

春节祭拜，是我们对老祖先的孝敬与怀念。

它告诉我们要懂得饮水思源，知恩图报，知道自己的根在哪里，是一件非常有意义的传统风俗。

家乡的风俗400字作文【8】 我的故乡在许村镇上九村。

那里不仅群山环绕溪水环流，令人神往，还养育了一代勤劳的人民。

他们每逢节日都要举行一些庆祝活动，尤其是中秋舞龙，别具一格，令人陶醉。

记得 中秋节 的前夕，家家户户都扎起大龙、小龙。

龙王爷是由村里的老前辈统一扎的。

一根根稻草在前辈们巧手的 编织 下，变成了一条栩栩如生的大龙，真是活灵活现。

中秋节到了。

白天，一条条龙还沉睡着，等到天一黑，一条条龙都活跃起来。

你看，舞龙队伍出发了，个头高的小伙子扛着龙王爷的头和尾，稍矮的站在中间高举着龙王爷，多么威风啊!龙王爷旁边站着两个手拿锣鼓的长辈，一路鸣锣开道，锣鼓声震耳欲聋。

紧随其后的是各家各户自己编织的大小龙，它们由各家小孩扛着，兴高采烈地跟着龙王爷舞来舞去，热闹非凡。

那村子简直成了龙的天地，龙的海洋。

整个村子充满了节日的气氛。

龙群在一位男孩的指挥下，从后山的庙里舞到前街，挨家挨户 拜访 。

每到一家门口，把龙王爷的头对着正门，意味着福气临门。

然后孩子们高喊着：“龙来，龙来，一年四季大发财。

”边说边把龙左右摇摆着，真有趣。

主人听见喊声，欣喜若狂，喜洋洋地从屋里走出来点燃早已准备好的香，拜了三拜，便将香插入龙王爷头上，随后又从衣兜里掏出红包递给指挥的男孩。

龙王爷见主人那么慷慨，又带头使劲舞了起来，欢声笑语时时在村子上空回荡。

一圈下来，龙身上插满了香，红光锦簇，象征着福气已经降临到整个村子里。

接着龙王爷又带着小龙去拜访前村的农户。

此时如果迎面走来别村的舞龙队。

我们会擂鼓呐喊，龙王爷立即与他村的龙王爷展开激烈的搏斗，显示我村的威风。

前村拜访一圈后，龙群又敲锣打鼓来到公路上横腰拦下，只要有车来，孩子们将车围住拼命舞龙，司机们立即下车拜龙掏红包，哪怕一元、两元，孩子们也会给司机放行。

因为那是风俗。

后，龙群如红流般来到玉米桥，大人小孩一齐将龙扔入玉米桥下，并敲锣打鼓，口念咒语，恭送龙群上天为人类造福。

此时，中秋圣典才拉上了帷幕。

真有意思。

家乡的风俗400字作文【9】 早上，淡淡的晨雾给大地披上了一层神秘的面纱。

晨雾散去，太阳从东方徐徐升起，大街小巷沉浸在一片祥和欢乐的氛围中，人们向往的方向只有一个，那是——家。

而这时，除夕已经临近了。

每逢春节，米馃是桐庐人过年必备的美食，自然而然，做米馃的“大战”也在家家户户打响了。

我的外婆可是个包米馃的老手，蒸粉团、揉粉团这些技术含量高的活非她莫属了。

水多了要烂，水少了要有干粉;蒸的时间长了要糊，时间短了要有生粉丁;搓揉少了不劲道，口感不糯;搓揉多了团子凉了不易拿捏。

只有外婆这样久经历练的人才把控的好。

想做出味美的米馃，馃馅尤其重要。

外婆前备好了老嫩适中的冬笋切成丝，让味道鲜美的笋丝更好地绽放自然的味道，加上外婆亲手制作的油豆腐切丁，再加上农家豆干丝、腌菜丝、榨菜丝，切丁的猪肉榨出猪油，浸润所有的食材，放下调料加上辣椒，撒一把脆嫩的蒜叶，把食材的美味体现得淋漓尽致。

我已接到做米馃壳子的任务，传统的米馃壳子都要手捏，虽然劲道但特别麻烦。

在追求美食的路上，智慧的劳动人民始终会想出更好更便捷的方式，发明了做米馃壳子的机器，一扣一压，那米馃团子变成了碗状，盛入菜馅收了口子，一个桐庐人喜爱的小食米馃做成了。

但原本那心想事成的愿望在我手里却破灭了，米馃压下去时，会粘在机器上，这可是个麻烦。

嗯，模具里搓点菜油更加润滑，可还是不行，油都被米团子吸走了。

哦，再给米团子抹了些面粉，这样油和面粉的强强联手，双重隔离，得以使米团子轻而易举地做出光滑而又软糯的米馃壳。

这样，我如法炮制，顺风顺水，功夫不负有心人，米馃越做越多。

转眼间，外婆已端着米馃到老屋土灶上蒸制，在烈柴猛火的高温催熟下，米馃正在接受水与火的终塑造，等待完美成型，很快让灶间弥漫出浓浓香味。

终于，满满一蒸笼的米馃出炉啦，我顾不及烫手，先抓一个尝尝，鲜香饴醇，沁人心脾，还带着竹蒸笼的清香味，可真是名副其实的舌尖上的美味。

一个小小的米馃，它包含了我们在新一年里的期望，团团圆圆，幸福美满。

别看米馃小，腹中乾坤大。

辛酸咸辣香，温暖在心田，小米馃，一道不可缺少的岁末美味，春节的序曲徐徐拉开。

家乡的风俗400字作文【10】 年糕寓意万事如意年年高。

在我的家乡，过新年时餐桌上摆上一盘香喷喷的年糕点心，是必不可少的。

从过新年的这天起，大街小巷有老爷爷在叫喊吆喝“卖年糕喽!”天空泛起鱼肚白时，奶奶已早起，穿过一条条街，到街头去买。

街上本空无一人，谁知这会儿却排起了长长的队，奶奶早去晚归，待我睡眼惺忪地下楼时，才看到奶奶的身影在厨房里一晃一晃的。

“奶奶，你要做糖水年糕了?”“是啊，给我的宝贝孙女吃。

”我看着奶奶把年糕浸到水里。

接着她低头侧身从橱柜里小心翼翼地拿出一只易碎碗，把浸好的年糕放到碗里，细心地摆盘。

摆好后的年糕颇像一朵盛开的花。

我插话到：“奶奶，咱家不是有不锈钢碗吗?为什么要选一个这么容易碎的?”奶奶一边开着煤气灶，一边伸手摸摸我的脑袋，笑着说：“因为新的一年要‘碎碎平安’!” 奶奶往锅里倒少许适量的水，然后轻轻地让粘住碗的年糕倾身滑下去。

‘哗’的一身，锅里像窜起了火星子，又像是摇曳的风铃，发出清脆的响声。

奶奶不停地翻动着锅铲，让年年糕躺的更舒服些。

我明显看到，在奶奶的指挥下，年糕像个 体操 运动员，来回反着身，重复着高难度动作。

制作一碗糖水年糕再容易不过了，等到差不多快好的时候，把混合好的糖水用勺子轻轻顺下去。

奶奶招呼我倒糖水。

我的眼睛死死盯着糖水，透明晶莹的糖水散发出一股怡人的芳香，沁人心脾，估计奶奶是先在糖水里掺了些花瓣。

其中的寓意说是水中月，镜中花，愿每一个人都能在新年如意所得。

趁奶奶捞年糕之际，我轻手轻脚溜了出去。

：“哇!”我猛吸一阵，条条街都散发着家里那个味儿。

现已临近傍晚，丝丝橘光冲破天际，似绘画大家的手笔，马路上人来人往，川流不息。

那股淡淡的清香若有若无，又似乎冲斥着整条小街。

我寻味闻去，原来家家户户都在做糖水年糕。

回到家时，那盘年糕的摆盘设计变的面目一新，香味依旧让人垂涎欲滴。

我伸手拿了一块往嘴里放，顿时两眼放光，情不自禁吟诗一句：“年糕精致点春心，夜景缤纷旧岁除!”。

这是每逢过年让我翘首以盼的一件事。

山西过年的习俗500字作文

生活中有节日，节目中有民俗；风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。

旧时，太原地区月月有节日，而隆重、热闹，风情浓厚的要数过年了。

旧历年的正月初一日，民间称过年，为区别于公历元旦，后来又称过大年。

旧日，腊八节过后，太原人忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。

二十三日祭灶王，二十四日为大扫除之日，俗称“胡打扫日”。

从这天以后，年事准备工作达到**。

过去太原有一段谣谚：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。

”（贴扎，指各种对联、年画、窗花、门神等）天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再将室外打扫一遍，即开始整点新衣帽，包饺子，准备迎神的香、灯等物品。

除夕之夜，各家通宵不眠，俗称“鏖岁’”。

鸡鸣之时，开始焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。

儿童向长辈叩头拜年，长辈则赐以压岁钱，以取吉利。

按照传统习惯，太阳出来之前要吃罢早餐。

早饭之后，出门拜年，亲者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖点头，互道吉祥话语，无非“恭贺新禧”、“恭禧发财”、“培厅一年如意”之类。

商户人家在过年期间对财神的祭祀为虔诚。

清末以前，每年三月十五和七月二十二为祭祀财神之日。

民国以后仅在过年时于钱垛、钱柜或专设神位神龛致祭，焚香燃炮，供以鸡、鸭、猪、羊。

祭罢财神，方赴有买卖往来的各商户家中拜年。

旧日过年，时间拖得很长，一直持续到二十五日天仓节之后。

初五日俗称破五，民间俗言“破**出门”，初六利出行，到初六商家举行开市，居民方始探亲。

初七俗称人日，俗言是日天晴气朗则利人口繁衍。

初八黄昏后祭星神，于院内点灯七盏，象征北斗七星，面北奠拜，以取一年顺遂吉利。

初十俗称“十不动日”，相传是日老鼠娶亲。

十三到十六为元宵佳节，几日之内，夜间灯火辉煌，社火秧歌，热闹非常，俗称“灯节”。

二十俗称“小添仓”，二十五为“老添仓”，东西米市设立仓官神位，众往致祭，燃放火花。

过了天仓节，新春期间的热闹方告结束。

郊县农家过年较之都市别有风情。

晋阳一带，除夕要垒旺火、捆旺草，门上插柏叶。

旺火用炭块垒成塔状，子夜钟声响过，点燃旺火，通村照亮，象征日子过得“旺火”。

年初一，有吃煮南瓜的风俗。

谓“吃翻身瓜”。

在年终时，用小米煮熟，盛在碗内，用以祭祀祖先，俗称“隔年捞饭”。

初五洒扫庭院，清理垃圾，俗称“扫穷上”。

在古交山区，春节期间的活动为丰富。

于除夕夜张挂祖先神幛，族内各户均要送供品一份，当年内生男孩之家要供鸡一只，生女孩之家要供酒一壶。

初三上午，全族相聚共祭祖先，晚咐仔辈给长辈叩头，俗称“盘辈数”，然后欢聚一堂，食用供品。

下午，送神幛于村口，面向祖茔，焚香叩头，鸣放爆竹，俗谓“送神’”。

“隔年捞饭”之俗与晋阳多有不同，年终日用小米半碗煮熟，捞在碗内，上摆核桃一枚，供于皂君神位，一直到过了二月初二，方倒出晒干，搅在粪内，俗言可以虫灾。

正月初五为“送穷日”。

于初四下午清扫室内庭院，五日拂晓将脏士送到村外，烧香三柱，鸣放爆竹，表示送走穷气。

这一日的饭食为蒸莜面或蒸馒头，俗谓“馏穷气”。

正月初十清晨，在院内供献莜麦面制成的谷穗状食品，焚香敬纸，燃放爆竹，祷告天地，祈求五谷丰登。

一些地方则须先称好五谷各一份，以纸包好，同时供于院内。

供后复称，如某种粮食份量增加，俗谓是年收成好。

这一风俗事象，俗称“接籽头”或“抢衡中汪籽头”。

到正月十五，除进行灯节活动外，还有送瘟神的习俗。

各村在五道庙或十字路供瘟神牌位，垒塔塔火，供以油面和馒头。

活动开始，敲锣打鼓，抬一筐箩逐户收集一把五谷粮食，从衣服上撕一条布或棉絮和按每户人数剪的纸人，置于瘟神牌位前。

下午，将牌位及收集的物品送到村外，烧香放鞭炮，以火燃烧，意谓送走瘟神，人畜平安，百病不生。

正月二十五添仓节时，俗用谷面或软米面捏成仓官爷、谷囤、粮仓及各种家畜家禽形状的灯若干盏，内包煮熟的红枣豆子，灯芯用细谷梗裹棉花制成。

入夜，灯内注油，将粮仓灯放在存粮处，牛灯放在牛圈窗台，鸡灯放在炕头，狗灯放在门上边，猫灯放在墙角等，一一点燃。

仓官爷灯高五寸许，头戴红缨帽，左手执簸箕，右手拿斗，骑着马，马身上驮若干口袋。

将仓官爷灯放置碗内，飘浮在水瓮内。

放时要念：“仓官爷爷饮马来，银钱粮食（或麻子、黑豆）驮着来，麻子炸了油，黑豆喂了牛。

”以此乞求风调雨顺、五谷丰登。

清徐县一带的习俗，于年节之前准备祭品“枣山”（用面加枣蒸熟）。

灶神之前供糯米粉制作的供品，长方形，分十二格（有闰月加一格），每格栽枣一枚，俗曰“谷根”。

另一种供品用小米饭一盆，上加一枚柿饼和枣，俗称“隔年捞饭”。

温饱之家还供以全牲之羊、猪头以及水果、核桃、柿饼、油面（用起面炸成）、黏之类。

元日迎神与他处不同。

按时宪书所载明的喜神方位，用柏叶、石炭捡到长竿上，矗立于屋上，同时用红纸贴于新帚放到屋上。

供神的屋前用红纸条加十字于石炭上，两块石炭之间夹以百束香，点燃，俗称“嫩香”，表示敬迎一切吉神。

元宵节的文艺活动从正月十四日开始，各村踩高跷、跑旱船、推花车、舞龙灯、垒塔塔火、打秋千、游九曲，一些大村集镇还有背棍、铁棍、桌棍、抬阁，扮演各种戏曲人物故事上街表演，制作精巧，装饰华美，舞技优美动人。

不仅都市乡村，各庙宇在过年时亦热闹非凡。

晋祠各庙于五更大门洞开，张灯结彩、烧积薪、迎神，设饼饵枣梨祭祀。

旧日过年，太原一地尚有许多风俗故事，表现出那时人们的忙乱、繁琐、迷信心态。

介绍隆都作文怎样写

　国庆节期间，我和妈妈去秦皇岛的集发民俗园游玩。

这一次游览让我至今仍回味无穷。

　　导游带领我们走进集发的大门，一进门是一个绿色的温室大棚，里面到处都是热带的植物，有绿色的香蕉树、宽叶的芭蕉树、有枇杷树、椰子树、棕榈树、紫荆花树……结满了果实，有金灿灿的五指茄，有红彤彤的人心果，还有黄艳艳的像小山一样的香蕉，五颜六色，一片丰收的景象。

　　在穿过长长的丝瓜长廊的时候，我一会儿托起一根丝瓜，一会儿培乎又低下头绕过丝瓜，像捉迷藏似的，在前面看到一根创吉尼斯世界纪录的丝瓜，长达4。

55米，真是不可思议。

接下来，走到结满紫色的葡萄架下，鲜艳的葡萄，看着让人流下口水，恨不得立即摘下一串品尝。

　　后我们来到农家四合院里，我亲手试了一把磨豆腐，拿起一个小铁勺，盛起一把黄豆配禅悉，放进磨盘上面的小孔里，又添加了一点儿水，像小毛驴一样，双手推着磨盘转来转去，看着磨盘间磨出香甜的豆腐汁流出来，我高兴极了袭岁。

另外我还发现小毛驴在磨豆腐时，用一块布蒙住双眼，原来是主人怕它知道自己每天走的路是在原地转圈啊。

我还尝试着打井水、据木头、绑条帚、压玉米。

农家小院里可真热闹啊！　　我真希望让时间多停留一会儿，还有许多的**没有来得及玩儿，这里有趣的生活，让我留连忘。

关于介绍辣豆腐的作文儿。？

豆腐豆腐啊，你还好吗？　　牙黄色的豆腐，不错的，色正，不甚黄，也不太白，正是随心的。

平滑的表面，于窗玻璃间随意流转的斑驳转换下，肆情展露光泽。

抚过，似流水，似风，似光，似岁月流年。

嗅，是那种阳光的味道，豆香的味道，纯纯的，是梦里的那纯净的味。

　　豆腐想是通融，兼和的'食材了吧，或蒸或煎或作汤。

随意的，拿老家城西那家小店是拿手的那道菜来说。

那一道臭豆腐烩鱼，美味而难忘，是陶醉。

说它惹人醉，那是因为那辣子的透辣，鱼的鲜香，豆腐的凝实，于阳光中升华，怎能不吃醉呢？　　且看，臭豆腐三两块，淋一把辣子滚油，推入锅中，加水，酱油浇透。

风丝丝抚过水，推开波纹，伴着烟起，泡沫浮动，升腾，窗棱间七色光泽映着阳光，暖暖的。

沸水滚开，豆腐有些开了孔，化成美妙的焦糖色，香得很。

拎一条刚捕回的鲫鱼，刮鳞，去鳃，鱼鳞堆一堆，于七色光棱中折射有些幻彩，很入迷。

佐以姜片、鱼腥草、葱，搪入腹中，滚入锅，加柴薪，旺火。

鱼渐由红转入金黄，香出来了，极美。

鱼、辣椒味入了豆腐纯香。

撒一把青红彩椒，惹人爱。

　　不知为何这豆腐总牵着我的一分记忆，随着岁月一点点沉淀，凝实。

幸许，一方面年少时人味蕾灵敏，这份豆腐陪了我整个童年。

另一方面，这道菜具有时效性，不是永远吃得到的，尤其乡里人那份磨豆腐的认真，别人根本模仿过来。

时代进步，利益的渴求还有谁能为我磨上一盘豆腐呢？另一方面，恐怕也是重要的，这豆腐系着我对故乡情，怎能忘？怎忍忘呢？只愿它随着时间流逝，一点点，慢慢沉淀。

　　哦，如何能忘却，我的豆腐。

任它慢慢在时空中沉淀吧!。